ماءالشعیر
ماءالشعیر دارای مالت جو، گلوکوز، عصاره رازک ، ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، اسید های آمینه ، آب کربوناته ، املاح و اسید نوکلوئیک می باشد.
خواص ماءالشعیر
۱- به دلیل دارا بودن ویتامین های گروه B در شادابی روحی موثر می باشد
۲- برای افزایش وزن در افراد لاغر و برای افزایش اشتها بسیار مفید است
۳- مصرف آن برای کلیه و افزایش ادرار و سلامت کلیه ها مفید است
۴- برطرف کردن خستگی پس از تمرینات ورزشی
۵- دفع رسوبات کلیه و جلوگیری از تشکیل سنگ های کلیوی و ادراری
۶- ضد عفونی کردن روده ها
۷- عصاره رازک موجود در این نوشیدنی نقش اساسی در دفع سنگ کلیه و ضد عفونی کردن دستگاه تنفس و گوارش دارد
۸- ویتامین های گروه B و آمینو اسیدهای موجود در آن برای رشد مو و جلوگیری از ریزش مو می تواند مفید باشد.
۹- ماءالشعیر باعث رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر می شود
۱۰- مصرف این نوشیدنی بعد تمرین و فعالیت ورزشی شدید می تواند به بازسازی ویتامین و انرژی از دست رفته کمک شایانی نماید
۱۱- این نوشیدنی از منابع خوب برخی فیتوکمیکال ها از جمله فلاوونوئیدها ، کاروتنوئیدها و آنتوسیانین ها برخوردار است و مصرف آن می تواند در بهبود عملکرد قلب ، خون رسانی و همچنین کاهش ابتلا به پرفشاری خون و سلامت کلیه ها ، محافظت از بدن در برابر بروز سرطان و سکته های قلبی موثر واقع شود
۱۲- می تواند منبع جایگزینی خوبی برای ورزشکارانی باشد که هر هفته ویتامین ب کمپلکس و گروه ویتامین B را تزریق می کنند
۱۳- افزایش ضریب هوشی و درمان یبوست نیز یکی از بهترین خواص ماء الشعیر می باشد